第十届全国环境化学大会

大会新闻

第29分会-聚焦环境食品安全风险,引领学科创新交叉发展

2019/08/18 09:17:52

        第十届全国环境化学大会于2019年8月16日在南开大学隆重开幕,大会主题聚力污染防治攻坚战、引领环境科学新时代,其中环境污染与食品安全分会是环境化学大会中特色的学科交叉分会之一,本分会共计收到摘要87个,主旨报告12个,口头报告15个,学生报告12个,墙报51个,参会报名518人。


        分会会议以国家食品安全风险评估中心吴永宁研究员、中科院生态环境研究中心张爱茜研究员、南开大学王硕教授、国家食品安全风险评估中心李敬光研究员作为召集人,邀请到复旦大学何更生教授、中国计量科学研究院张庆合研究员、浙江大学章宇教授、中科院生态环境研究中心高丽荣研究员等国内外知名学者,汇聚了500多名国内外相关领域的科研工作者,围绕食品污染的监测分析技术、食品污染与人体健康关系、膳食暴露与毒理评估、农兽药残留与天然毒素靶向与非靶向测定、抗生素残留与细菌耐药性、包装材料与食品安全等方面开展研讨。

        16日下午,分会主席吴永宁研究员对分会进行开场演讲,并作题为“食品污染物国际食品法典会议进展”的主旨报告,系统展示了食品污染领域国际食品法典的会议并对其中的关键内容进行了重点解读。“学科交叉发展最重要,不同学科视角不同,侧重点不一,各领域学者应相互支持,交叉融合才能创新!”吴永宁研究员如是说。在随后的主旨报告中,王硕教授围绕功能多孔骨架材料的食源性有害物质快速富集检测和高效去除技术做了系统展示,并对未来的研究方向做了总结和展望,让大家受益匪浅。

        在17日的分会场中,来自中国科学院深圳先进技术研究院的罗茜研究员所作题为“暴露组学研究B[α]P对脂质代谢的影响”的报告得到在场听众的热烈提问与讨论,将会议氛围推向高潮。同时,本分会还举办了特色的“未来之星”研究生学术论坛专场,12名来自国内各院校的研究生分别就自己的研究课题做了学术汇报,陈梁凯等7名同学获得由PerkinElmer公司赞助的“未来之星”学术奖励。

        本次会议将环境污染与食品安全领域的科研工作者汇聚一堂,互相分享科研成果,了解领域前沿技术。既启发了科研工作者自身的科研思路,又推动了领域内的交流与发展,践行了大会“创新、合作、跨越、发展”的宗旨。